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今回は、最近ニュースなどでもチラホラ耳にする「飲食料品の消費税が2年間0%になるかも？」というウワサについてです。
※最初にお伝えしておきます！これはあくまで「もしも」の予想のお話であり、現時点では国から【何も決まっていません】のでご注意くださいね！
ただ、もし本当に実現したらパン屋さんにはどんな影響があるのか？一緒にシミュレーションしてみましょう！
売価はどうする？「実質値上げ」で利益を確保する？
パン屋さんパンニャン、もし本当にパンの消費税（今は8%）が0%になったら、お店の値段ってどうしたらいいの？
パンニャンそこが一番悩ましいポイントです。
例えば、今まで『本体200円＋税16円＝税込216円』で売っていたパンがあったとします。
パン屋さん消費税がゼロなら、200円で売らなきゃいけないってこと？
パンニャン実はお店側の判断次第なんです。
そのまま『200円』に値下げしてお客様に還元する方法もありますが……昨今の小麦粉やバター、光熱費の高騰を考えると、『販売価格は216円のまま据え置く』という選択をするお店も多いと予想されます。
パン屋さんなるほど。
お客様が払う金額（216円）は変わらないけど、お店に入ってくる本体価格が200円から216円に上がるから、『実質的な値上げ』になるわけだね！今の原価高を吸収するには、正直その方が助かるなぁ…。
パンニャンそうなんです。
お客様へのお得感を打ち出すか、実質値上げとして利益率を改善するか。経営の腕の見せ所になりそうです。
どうなる値札！？「総額表示」の手間と特例の可能性
パン屋さんでもちょっと待って。値段は据え置くにしても、今の値札って全部『税込〇〇円』って書いてあるよ？もし消費税が0%になったら、値札を作り直さないといけないの？
パンニャンそこが大問題です！
今の法律では『総額表示（税込価格を書くこと）』が義務付けられています。厳密にルールを守ろうとすると、お店中のプライスカードをすべて書き換える大作業になってしまいます。
パン屋さんかもウワサだと『2年間限定』なんでしょ？2年後にまた消費税が戻ったら、また全部作り直すなんて絶対にイヤだよ〜！
パンニャン店長、安心してください。
もしこの制度が本当に導入されるなら、過去の税率変更の時のように『この期間中は、税抜価格だけの表示でもOK』といった特例措置（ルールの緩和）が必ずセットで出ると予想されます。
パン屋さんそっか、国もそこは考えてくれるはずだよね。少しホッとしたよ。
【重要】今はまだ「待ち」の姿勢でOKです！
パンニャン最後にもう一度言いますが、今回のお話はすべて予想であり、まだ何も決まっていません！
パン屋さんうん、わかった。今慌てて『値札どうしよう！』って動く必要はないんだね。
パンニャンその通りです。もし今後、本当に決定するようなことがあれば、すぐにお店にどういう対応が必要かを一番にお知らせしますので、安心していてくださいね！
次回からのお知らせ：『税務お知らせPlus』にリニューアルします！
いつもご愛読ありがとうございます！ 皆さまにお知らせです。
次回より、本通信は紙面での郵送へと切り替わり、タイトルも『税務お知らせPlus』としてパワーアップいたします！
これまでの税務や経営の役立つ情報に加え、新たに【全国パン屋さん視察レポート】をご提供いたします。
全国の繁盛店やユニークな取り組みをしているパン屋さんのリアルな工夫など、パン屋さん必見の視察レポートをお届けする予定です。
紙面でじっくり読んでいただける、より充実した内容になりますので、ぜひ次回からの郵送を楽しみにお待ちください！
